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23 avril 2008 3 23 /04 /avril /2008 07:45

Une petite recette  connue qu'affectionne bien des gourmandes lorsque leur balance se fait moins sympatique, mais légèrement modifiée par mes soins ou plutôt mes besoins de gourmandises...

A déguster sans compter, pendant les petites périodes allégées ou pas, ces petits gateaux sont un régal de toutes façons !

La recette du célèbre gateau au fromage blanc , revisitée :

- 500 g de fromage blanc 0%

- 3 oeufs battus

- 2 cs d'Hermesetas ( ou Canderel etc...)

- 1 cs de farine pleine

- 200 g de framboises surgelées ou fraîches

- 1 cs de pâte à pistache

Fouettez bien tout les ingrédients sauf les framboises que vous ajoutez ensuite directement dans les empreintes.

Cuire à 180º pendant 25 mn , laissez refroidir et dégustez .....

J'ai réalisé 12 empreintes à briochettes, donc je vous ai fait le calcul  de calories par gateau : 65 calories environ , pour un maximum de saveurs :-) 

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Published by LACUISINEDESOSO - dans Gateaux & Douceurs
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commentaires

mamina 15/11/2008 18:36

je suis très gourmande et j'ai besoin de perdre des quilos donc les gateux ligths c'est du plaisirs sans grossir !!!

Nuage de lait 13/06/2008 20:39

ha celle-ci je me la garde sous le coude mais avant, faut que je trouve de la pâte de pistache ;-) c'est le plus dur dans cette recette.

gourmande70 07/06/2008 00:34

huuuuuuuuuuuuuum ya pas mieux que ça.

lory 12/05/2008 11:26

mmmmm, je ne résiste pas...allez, je t'en pique un!trop jolis..

annabelle 27/04/2008 09:02

je vais m'atteler à fabriquer ma pâte à pistaches et faire ton dessert!Bien trop beaux!!Bizzzzzzzzzzz