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20 décembre 2007 4 20 /12 /décembre /2007 08:00

Une petite improvisation totale , concluante !! Une envie de tarte salée à la farine complète, 1 paquet de féta et 1 demi pot de pesto de noix restant, c'est parti pour ces tartelettes croustillantes et moelleuses à la fois.

La recette de la pâte :

-3 verres de farine complète - 2 verres de farine  - 1 verre d'huile d'olive - 1 verre et demi d'eau environ - 2 cc de sel

La garniture :

1 paquet de Féta - 3 cs de pesto de noix en bocal , quelques olives noires grecques.

La Féta et le pesto aux noix se sont merveilleusement mariés, au-delà de mes espérances, un vrai délice !!

Pour une version plus festive que celle-ci, en minies tartelettes par exemple pour n'en faire qu'une bouchée ... 

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Published by LACUISINEDESOSO - dans Apéritif & Entrées
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commentaires

trinidad 28/12/2007 15:20

j'aime tous les ingrédients. cette recette est pour moi

Natalia 23/12/2007 22:43

Chic comme tout ces tartelettes... Je découvre ton blog que je ne connaissais pas du tout, comme quoi, on marche toujours un peu sur les mêmes sentiers, et c'est dommage. Je vais aller fureter un peu dans tes billets...

patoo 22/12/2007 12:53

Ma chère Soso !juste un petit mot pour te souhaiter un très joyeux noel, que tu passeras sans doute en famille, accompagnée de ceux que tu aimesj’espère que tu seras gatée…je te remercie d'être passée me voir ; il est vrai que je n'ai pas beaucoup de temps en ce moment... comme sans doute, un peu tout le mondebizoo, patoo

mickymath 21/12/2007 23:21

elles sont superbes tes tartes!! biises micky

Laëti 21/12/2007 16:42

Du pesto de noix, miam miam!!!!Elles me font de l'oeil tes tartelettes!!!!!