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6 août 2007 1 06 /08 /août /2007 18:15

Des cuillères fraîches et légères à l'heure de l'apéro ! Je me suis largement inspirée de celles de Mamina !

J'ai fait revenir quelques rondelles de courgettes , puis les ai mises à égoutter sur du papier absorbant, avec du sel et du poivre.

Puis dans 1 bol, j'ai mélangé du fromage blanc 0% avec la moitié de fromage phyladelphia light ( plus ferme), du basilic frais hâché, des tomates séchées en purée ( mixées) , du sel et  c'est tout.

Une fois mes cuillères garnies de rondelles de courgettes, je les ai recouvertes de fromage ( à la douille) , puis d'un peu de paprika, et direction le frigo jusqu'au moment de servir. Elles étaient trés goûteuses , à refaire sans hésiter ;-)

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Published by LACUISINEDESOSO - dans Apéritif & Entrées
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commentaires

Marie Cuisine 18/08/2007 00:23

Tes cuillères sont très jolies, et le contenant a l'air succulent. Bisous, Marie

minie 09/08/2007 18:04

tout est délicieux

Pains-Confitures 09/08/2007 09:17

Bonne idée, très frais et original !

anne h 07/08/2007 13:03

les couleurs sont magnifiques , tant des cuillères que de ce qu'il y a dedans ! à goûter

trinidad 07/08/2007 11:18

très joli et surement délicieux !! :-)