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31 mars 2009 2 31 /03 /mars /2009 12:05

Une participation gourmande mais light, pour le jeu de Carole 

                             


Ces petits moelleux sont délicieux , parfumés au garam masala et au citron , avec un peu de chocolat au lait sans sucre , et saupoudrés de cacao pur  .......le bonheur pour nos hanches les filles ;-)






La recette  ( pour 9 petits gateaux ) :

- 3 oeufs
- 175 g de fromage philadelphia light
- 150 g de fromage blanc 0%
- 2 cs d'édulcorant liquide
- 1 cs de maïzena
- 1 zeste entier de citron non traité
- 1 demie cc de Garam Masala
- 1 pincée d'épices à paella ( pour la couleur )
- 3 carreaux de chocolat au lait sans sucre
- cacao pur sans sucre

Mélangez au fouet dans un récipient les ingrédients dans l'ordre .
Versez la pâte dans des empreintes à mini-cakes par exemple , et concassez les carreaux de chocolat.
Déposez 3 éclats de chocolat sur chaque empreinte, et enfournez à 180º pour 20 mn.

Laissez refroidir, démoulez et saupoudrez de cacao pur sans sucre...puis  dégustez , sans compter !

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commentaires

Bellegazou7 22/01/2011 14:26


Dommage qu'une fois de plus, pas un commentaire fait par une personne ayant réalisé cette recette ! Quel intérêt de lire que le gâteau a l'air attrayant et donne envie de le faire ? faîtes-le et
dites-nous ce que vous en pensez sur pièce, on sera plus dans le concret !


alannie 17/04/2009 22:19

taratata! le fromage Philadelphia, j'en trouve pas chez moi!!! quelle frustration car j'adore les cheese cakes et il paraît que cet ingrédient leur donne un goût incomparable!!! grrrrrr
je suis aussi allée visiter les blogs espagnols: que mi padre es catalàn
haste pronto
alannie

vanessa 08/04/2009 15:01

coucou,

ça y est ! j'ai reçu ton bouquin ! super !
je m'y mettrai après Pâques car c'est un peu chargé pour moi, et je te redirai mieux !

Cricri d'amour 05/04/2009 23:09

si c'est light c'est tout pour moi

mode 2009 03/04/2009 12:45

C'est pas demain la veille que j'attaque mon régime avec tout ça ! :)