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7 décembre 2009 1 07 /12 /décembre /2009 15:24

Quelques chocolats , un essai pour les fêtes, concluant, car ils sont tous partis à une vitesse vertigineuse.
Je peux donc les refaire m'a-t-on dit pour Noël !

La recette simplissime et rapide , improvisée encore à cause de cette fameuse et trop bonne pâte de spéculoos dont j'use et abuse  :

- faire bouillir  100 ml de crème fraîche ,éteindre le feu puis versez 250 g de pistoles de chocolat noir et faire fondre.
- ajoutez 3 cs de pâte de spéculoos et 1 demi-cc de cannelle , et bien remuer.
- foncez des moules à chocolats, ou à mini-muffins etc...laisser prendre au frais.
- décorer au pinceau avec du colorant en poudre d'or , légèrement .

Et comme je suis certaine que nombre d'entre vous sont en train d'en faire de délicieux également pour offrir très bientôt, je vous invite vivement à participer au jeu-concours que vient de lancer Trinidad , en lui proposant vos recettes , il y a  250 g de chocolat Valrhona à gagner  !



Je fais partie du jury auprès de Mamina, Carole et Nawal , donc c'est en merveilleuse compagnie que je jugerai de mon mieux et me régalerai de vos recettes !!!

Vous avez jusqu'au 25 décembre, à vos pistoles , prêts( tes)  , partez !


Je ne peux pas participer à ce jeu puisque je fais partie du jury, mais j'en profite du coup pour participer  au jeu-concours de Mamina ! ( cliquez sur l'image ci-dessous)



Mamina a besoin de recettes et photos festives avant le 10 décembre à minuit , alors vous avez encore le temps de jouer vous aussi !!




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Published by Nathalie - dans Gateaux & Douceurs
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commentaires

mlaure35 13/12/2009 22:50


J'ai justement un pot de pâte de spéculoos qui m'avait échappé (il se cachait dans le fond du placard !! )Je crois qu'il va vite sortir de sa cachette. Tes petites douceurs me tentent trop !
Merci pour l'idée !

Bonne soirée


DOM 12/12/2009 13:46


Tu as raison cette pate de speculoos est délicieuse. Depuis que je l'ai découverte ce printemps, j'en mets à toutes les sauces. Va voir ma recette de tiramisu, tu m'en diras des nouvelles
http://lacuisinededom.over-blog.com/article-tiramisu-aux-speculoos-a-ma-fa-on-40168140.html
En tout cas je vais tester tes chocolat. Biz Dom


cachou66 11/12/2009 13:22


Hum pour les avoir goûté chez Sandy ,c'est vrai qu'ils sont fameux mais pour ma part, je mettrais un tout petit peu plus de pâte de spéculoos...car je n'ai pas assez senti la saveur du
biscuit...mais c'est super bon!!!


sonic 10/12/2009 20:04


J'ai ce qu'il faut à la maison, je tenterais bien cette recette (mais vite car mon pot de pâte à spéculoos se vide à une vitesse grand V)
Monique


Sylvie 10/12/2009 17:27


Tes chocolats sont superbes et vraiment très gourmands avec la pâte de spéculoos !